Danmarks bedste vine mellem 100 og 200 kr.

1) Georg Mosbacher, Riesling Trocken 96 p
2016, Pfalz, Tyskland
Pris: 119 kr. ved køb af 12 flasker hos www.laudrup.dk tlf.: 44 84 80 86 www.laudrup.dk
Til skallede 119 kr. flasken får man den rene verdensklasse i Riesling-disciplinen. Det er så nemt, når man kan. Ren, rank, fast, tør, charmerende og sprød, gearet med masser af mineralitet, citrus og grape. Aroma, smag og viskositet hænger perfekt sammen.

2) La Biòca, Nebbiolo d’Alba ”Stërmà” 96 p
2015, Pimonte, Italien
Pris: 143 kr. ved køb af tre flasker (normalprisen er 179 kr. pr. stk.) hos Propperiet tlf.: 7560 1051 www.propperiet.dk
Den kloge narrer den mindre kloge. På nogle få meter nær er dette en Barolo fra Monforte d’Alba, men den må kun sælges som en Nebbiolo d’Alba. Vær så venlig at hælde den på en karaffel en times tid før, du nyder denne ædle, aromatiske, krydrede og svirpende Nebbiolo-most. Nå? Hvad smager det af? Ja - vi er vist enige!

3) Y. Amirault, Saint Nicolas de Bourgueil ”La Mine” 96 p
2016, Loire, Frankrig
Pris: 150 kr. pr. flaske hos Bichel Vine tlf.: 8622 9400 www.bichel.dk
Det er første gang nogensinde, at en rød Loire placerer sig på denne hitliste. Tilmed går den lige imod stjernerne. Jeg besøgte området for 27 år siden og var ikke imponeret af rødvinene. De hvide var indiskutabelt gode og ranke, men de røde var raspende aggressive, skabt på især Cabernet Franc og noget Cabernet Sauvignon. Nu er det ren elegance og finesse. Kølig silke i teksturen, aromatisk ynde når man dufter til den og så den der elegante, frugtdrevne finesse i den subtile smag. Farven livlig rubin. Jeg er helt solgt. Vidunderligt ufolkeligt, men for os, hvis gane er født på et ægte tæppe, er det her fuldkommen perfekt og forførende. Fjerlet og alligevel mættende vinnydelse. Min uforbeholdne anbefaling til alle, der ikke kan lide tung rødvin.

4) Nebbiolo,"Sterma", La Biòca 96 p
2012, Langhe, Piemonte
Pris: ca. 120 kr. ved køb af tre flasker hos Propperiet tlf.: 7560 1051 www.propperiet.dk
Det smager af Barolo, men er ”kun” en Langhe Nebbiolo. Tæt, kompleks, aromatisk med masser af tobak, trøffel, te, roser og kamfer. Højt ambitionsniveau og høj klasse fra denne avler i Monforte d’Alba. Den er sat ned til 120 kr. fra 160 kr., så derfor har den fået et ekstra point.

5) Voirin-Jumel, Champagne Grand Cru, Blanc de Blancs 96 p
Champagne, Frankrig
Pris: Pris: 199 (normalpris 249 kr. pr. flaske) hos Allan Hedstrøm Vinimport tlf.: 2286 6546 www.ahvin.dk
Et rent kup. Det her må være Danmarks bedste Champagne Grand Cru til prisen. Eksotisk og alligevel stilren med masser af insisterende små bobler samt en forførende aroma med lette strejf af tropisk frugt, gær og citrus. Smagen sidder lige i solar gastronomicus med sine mange finesser og sin store grad af liflighed. Den kalder på dyre skaldyr, hummer og kaviar, men må her i huset nogle gange nøjes med rejer og røget laks. I sandhed en henrivende drik, som baronessen sagde!

6) Marquis de Pennautier, Chardonnay, Terroirs d’Altitude 95 p
2014, Vin de Pays d’Oc, Frankrig
Pris: 139 kr. hos www.laudrup.dk tlf.: 44 84 80 86 www.laudrup.dk
Fremragende hvidvin fra højtliggende marker i Sydfrankrig. Ikke alene overstråler den de fleste bourgogne-hvidvine i samme prisklasse. Der er også mere komplet, elegant og velskabt end mange langt dyrere hvidvine fra det beundrede Bourgogne. Jeg erindrer ikke at have smagt bedre Chardonnay til prisen. Denne vin har intet af sydens solstegte banalitet. Den er vital, frisk og interessant med ædle toner af smør, tropisk frugt og sit terroir, hvor der er varmt om dagen og svalt om natten.

7) Domaine Serre St. Vincent ”Les Larmes de Syrus" 95 p
2014 Corbières, Frankrig
Pris: 119 kr. ved køb af seks flasker hos Andrup Vin tlf.: 50 80 90 05 www.andrupvin.dk/
Der sker noget ret enestående her. Normalt er jeg ikke glad for meget kraftige vine, men dette mesterværk har foruden potensen også en finesse og krydret elegance, der begejstrer min gane. Vinen er særdeles terroir-præget med sin mineralske, kølige aroma af Syrah og Grenache-druer. Smagen er tæt,præget af modne mørke bær, et strejf af sveske og et hint af ædel pibetobak samt mørkristet kaffe. Tonen af frisk solmættet salvie-urt og mynte følger med hele vejen. Denne vin er både aristokratisk og folkelig.

8) Weingut Knap, Endinger Engelsberg, Weisser Burgunder Kabinett Trocken 95 p
2016, Baden, Tyskland
Pris: 119 kr. hos Vinens Verden tlf.: 66 14 44 48 www.wine.dk
Sjældent, eller måske aldrig, har jeg smagt en så raffineret Pinot Blanc, som tyskerne kalder for Weisser Burgunder. Tilmed kommer den fra Baden, et stort område, der er kendt for sine mange kooperativer. Men denne hvidvin er krystalklar, elegant, forfinet citruspræget og læskende helt ud i finger- spidserne. Særdeles velegnet som sultfremmende velkomstdrink, til det lette fiskekøkken og til retter med lyst kød.

9) Braunewell, Riesling Brut, sekt 95 p
2015 Rheinhessen, Tyskland
Pris: 120 kr. (ved 6 stk.) hos Allan Hedstrøm Vinimport tlf.: 2286 6546 www.ahvin.dk
En forbløffende lækker sekt, lagret 18 måneder på fad og med andengæring i flasken. I glasset opfører den sig som en Champagne med insisterende små bobler og ultraren finesse i både aroma og smag. Riesling-karakteren er tydelig og jeg er begejstret hele vejen igennem flasken - også selv om de sidste dråber blev nydt fem dage efter, at jeg havde åbnet den. Klasse!

10) Massimo Rivetti, Langhe ”Garasin” 95 p
2013 Piemonte, Italien
Pris: 134 kr. ved køb af 6 flasker hos Jysk Vin i Randers tlf.: 8640 4444 www.jyskvin.dk
Forrygende vin. Jøsses, hvor er den flot. Meget mørk, meget sammensat, mættende og dog saftig. Spændende at gå på opdagelse i. Højst usædvanlig druesammen- sætning: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon og Merlot.

Nærved og næsten ....
Der er pt. så mange gode vine, så derfor udvides listen.

11) Les Natures, Cremant Brut, Caves JB Adam 95 p
Alsace, Frankrig
Pris: 150 kr. i Meny tlf.: 88 20 68 11 www.meny.dk
Perlende ren og liflig med fine bløde bobler. Forførende aroma og smag af lime, Granny Smith-æble og smør, som aktiverer alle mine livsnydernerver fra næse til mave. Vi er meget tæt på Champagne her, men prisen pr. flaske er det halve. Druesammensætning: Pinot Noir og Chardonnay. Vinen er biologisk. Det gamle hus JB Adam i Ammerschwihr hører efterhånden til i eliten og har i de senere år scoret meget højt i den interna- tionale presse, deriblandt hos Robert Parkers Wine Advocate. Når du først har smagt denne mini-champagne, har du fundet din nytårsvin.

12) Nik Weis St. Urbans Hof,Riesling Wiltinger Alte Reben 95 p
2015, Mosel, Tyskland
Pris: 150 kr. ved køb af seks flasker hos Vinmonopolet tlf.: 87 200 888 www.vinmonopolet.dk
Tysk hvidvin rykker fra alt og alle i øjeblikket. Her kommer en verdensklasse-Riesling til 150 kr. Krystalklar, druefast, med masser af citrus og skifer samt en konsistens som silke svirper denne Riesling rent ind på min gane. Tør, men ikke for tør. Jeg er solgt.

13) "Consulat Palace" Champagne Brut, Cuvée Prestige 95 p
Frankrig
Pris: 199 kr. på tilbud frem til 2. Februar (normalpris 260 kr.) hos Skjold Burne vinhandel tlf.: 43 45 14 22 www.skjold-burne.dk
Jeg har aldrig hørt om dette Champagne-hus, og det er dumt, for de leverer en herlig frisk og pirrende væske. Fuldtonet, saftig Champagne med tydelig aroma af gær, rugbrød og moden frugt. Smagen er intens, elegant, læskende og humørbefordrende. Drik den en flad tirsdag i det evige gråvejr. Det burde være en fast vintertradition.

14) Renato Ratti, Barolo ”Marcenasco” 95 p
2013, Piemonte, Italien
Pris: 199 kr. ved køb af 12 flasker hos Philipsson Wine tlf.: 7022 6888 www.philipsonwine.com
En perfekt Barolo til prisen. I skal huske at få fat i nogle flasker. De er et sjældent godt køb. Hvorfor? Forleden aften fandt jeg min sidste 1999’er frem og den flaske var en drøm af en senior-Barolo, perfekt moden, flerdimensionel, elegant, kultiveret og mættende. Den havde udviklet sig helt perfekt i løbet af de 18 år, der var gået siden høsten. Farven var stadig mørk, vinen spændstig og velartikuleret. Jeg har fulgt Marcenasco i mindst 25 år og den har aldrig skuffet. 2013 er en vellykket årgang. Harmonisk, velafbalanceret, aromatisk og nuanceret. Jeg anbefaler, at I åbner den 24 timer i forvejen, tar’ et lille glas, sætter proppen i, og venter et døgn. Så skal I smage! Servér den til en god steg.

15) Trediberri, Barolo 94 p
2013 Barolo, Piemonte
Pris: 150 kr. pr. flaske ved køb af 12 stk. hos Philipsson Wine tlf.: 7022 6888 www.philipsonwine.com
Yndefuld, aromatisk og særdeles gedigen basis-Barolo fra La Morra-siden. Hvor er det godt, at vine som denne findes, når vi fattige forfattere og andre livsnydere hverken kan eller vil give de forrykte priser pr. flaske Barolo, som topavlerne forlanger i dag. Da jeg skrev min første bog om Piemonte i år 1999, kunne man købe topvine fra bl.a Rinaldierne, Brovia, Mascarello, Cavalotto etc. for ca. 30.000 Lire (120 kr.) i de lokale forretninger og ude på gårdene. Nu koster samme vin tre-fire gange mere. Forrykt, men desværre klassisk for det jeg kalder vinkapitalismen. Derfor kigger jeg stadig mere efter gode Barbarescoer og desuden ærlige Baroloer som denne, der måske ikke har helt det samme drama og de samme finesser som topavlerne, men alligevel byder på liflig Nebbiolo- nektar. Og som er betalbare for almindelige mennesker.

Tilbage til toppen