Danmarks bedste vine over 100 kr.

1) Domaine Latour-Giraud, Pommard, Cuvée Carmen 96 p
2018, Frankrig
Pris: 350 kr.pr styk ved køb af to flasker. Normalpris 445 kr.pr.stk. Bichel Vine tlf.: 8622 9400 www.bichel.dk
Pommard! Mit første vindistrikt nogensinde. Kom der med mine forældre i 1970 som 13-årig og forstod ikke ret meget af vinen, men jeg var betaget af landskabet, de muromkransede parceller samt de nougatfarvede stenhuse og slotte. Senere har jeg taget revanche for det med vinen og nydt de fleste af de Pommards, som findes.
Når denne her fra Latour-Giraud betager mig i helt usædvanlig grad, skyldes det ikke alene dens klassiske kompleksitet og kødfulde smag, men i høj grad dens finesse og elegante antrit, der byder på stor nuancerigdom kombineret med masser af dyb, dvælende vinkultur.
Det her er essensen af Bourgogne.

2) Martin Müllen, Riesling Revival trocken 95 p
2020, Mosel, Tyskland
Pris: 120 kr.(Normalprisen er 170 kr pr styk) pr flaske ved køb af seks styk hos Bichel Vine tlf.: 8622 9400 www.bichel.dk
En fuldkommen komplet Riesling. Hvidvin i verdensklasse. Velduftende, indsmigrende, sprød og alligevel skarp som et barberblad. Forførende som en kvinde hvis indre kvaliteter matcher hendes pupiludvidende ydre. Med andre ord, lidt af en sjældenhed og en oplevelse der skiller sig helt ud fra mængden.

3) Domaine Dominique Guyon, Bourgogne Hautes Cotes de Nuits ”Les dames de Vergy”, 95 p
2017, Frankrig
Pris: 228 kr hos Suenson tlf.: 39 75 17 29 www.suenson.dk
Tæt, saftig og forbløffende mørk. En direkte varmblodig Bourgogne. Masser af ædel aroma og smag. Jeg er helt vild med den. Det må da være den Alexandre Dumas drak, eller i alt fald en fra samme mark!

4) Braunewell, Spätburgunder “Teufelspad” 95 p
2015, Tyskland
Pris: 262 kroner pr stk ved køb af seks flasker hos Allan Hedstrøm Vinimport tlf.: 2286 6546 www.ahvinimport.dk
Denne fremragende og forførende rødvin levede i den grad op til sit navn i en blindsmagning forleden, hvor den kørte mig ned ad “djævlestien” og lige hen til den udsøgte Bourgogne-kommune Moret St. Denis. Her kastede jeg frejdigt anker og forlod på intet tidspunkt stedet. Dette var bare en kæmpe Bourgogne-oplevelse på 1. Cru niveau med alle de rigtige noter af modne hindbær og sorte kirsebær, læder, velhængt kød og vilde urter, inklusive dette herligt smægtende dybe kys, man altid får af stor Morey St. Denis og Gevrey-Chambertin (nabokommuner i Cote de Nuits nord for Beaune).
Og så var det en tysker, Kvik!
Chokerende godt. Spätburgunder i verdensklasse. Pinot Noir som i Bourgogne.

5) Barolo ”Cannubi”, Sergio & Battista Borgogno, 95 p
2016, Piemonte, Italien
Pris: 250 kr ved køb af 12 flasker hos Philipsson Wine tlf.: 7022 6888 www.philipsonwine.com
2016 er et fantastisk år i Barolo. Her er det igen brødrene Borgogno, der tryller. Cannubi er en af de mest klassiske marker i zonen, og jeg har altid værdsat vinene herfra.
Dette her er en stor vin til en forbløffende rimelig pris, og jeg må igen hive sedler ud af tegnebogen.

6) Benjamin Leroux, Bourgogne 94 p
2019, Frankrig
Pris: 219 kr hos Suenson tlf.: 39 75 17 29 www.suenson.dk
Her er en mand, der tager sin intro-Bourgogne alvorligt. Masser af kvalitet for pengene. Skøn aroma af kirsebær og hindbær, læder, skovbund og trøffelpaté. Lækker stringent smag, der holder længere end de fleste.

7) Pinot Noir, Murphy Goode 94 p
2018 Californien, USA
Pris: 110 kr, (normalpris 149 kr.) ved køb af seks flasker hos Jysk Vin i Randers tlf.: 8640 4444 www.jyskvin.dk
Dyb respekt.
Denne Pinot Noir kører det hele hjem på sin overbevisende charme. Læsset med lækker, saftig og umiddelbar frugt, men også med en friskhed og finesse, der i den grad forbløffede mig. Minder om en solmoden Bourgogne, men er ikke ligeså knibsk på vægten med hensyn til værdi for pengene som franskmændene. Jeg hælder den ned med jubel.

8) Forster, Riesling vom Kies, Trocken 94 p
2017, Nahe, Tyskland
Pris: 129 kroner (normalpris 188 kroner) hos Cappa vin tlf.: 86 33 62 70 www.cappa.dk
Storslået Riesling fra Nahe i Tyskland med både bredde, dybde og fintslebet finesse. Efter min mening er Riesling en langt mere interessant, ren og stabil hvidvinsdrue end Chardonnay. Med denne tysker er vi på niveau med Meursault i Bourgogne, men til en tredjedel af prisen. Vinsnobberi er en dyr hobby.
Hermed være ikke sagt, at al Chardonnay fra Bourgogne er snobbevin, men meget er. Dertil kommer deres ofte anstrengende opulente fedme og præg af fad. Denne Riesling har en finesse og kultur, som tiltaler smagseliten og ikke de brede masser.

9) Weingut J. Neus. Chardonnay 94 p
2019, Rheinhessen, Tyskland
Pris: 129 kr.pr.stk v. køb af 3 (normalpris 149 kr.) hos mr. Ruby tlf.: 40 38 32 30 www.mr-ruby.dk
Jeg er imponeret af dette hus. Hver gang jeg smager deres rene og stringente Chardonnay-hvidvine, må jeg hen at tjekke både prisen og etiketten. Jo, den er god nok. Det er en tysker. Men jeg kunne nemt tage den for en vellykket 1. Cru Chablis til dobbelt pris. Virkelig raffineret, cool, mineralsk, med fine antydninger af smør, tropisk frugt og et svirp af citrus.

10) Müller-Catoir, Riesling Haardt Trocken 94 p
2017, Pfalz, Tyskland
Pris: 140 kr ved køb af 12 flasker hos Philipsson Wine tlf.: 7022 6888 www.philipsonwine.com
Eksotisk og alligevel svirpende frisk og ren hvidvin fra Pfalz. Farven er ret gullig, aromaen tæt med tydeligt præg af tropisk frugt, mens smagen er krystalklar, citruspræget Riesling af fineste aftapning. Det er enestående godt.

Nærved og næsten ....
Der er pt. så mange gode vine, så derfor udvides listen.

11) Piano dei Daini, Etna Rosso 94 p
2017, Sicilien, Italien
Pris: 150,- på bud ved seks flasker hos Supervin tlf.: 98 92 18 53 www.supervin.dk
Fra 700 meters højde på vulkanen kommer denne interessante rødvin, skabt på Nerello Mascalese. Dens elegance og subtile velsmag, og også dens aroma, får mig til at tænke på Bourgogne. Men der er et lille ekstra pift af krydderi og terroir (lava) her. Høj score, fordi den er så original i hele sit udtryk.

12) Barolo, Sergio & Battista Borgogno 94 p
2016, Piemonte, Italien
Pris: 180 kr. ved køb af 12 flasker hos Philipsson Wine tlf.: 7022 6888 www.philipsonwine.com
Fremragende og harmonisk Barolo i klassisk stil, men med den lille lykkelige modernitet, der spores i en forfinet blødhed og charme.
Jeg kan varmt anbefale denne elegante version af Barolo. Da jeg var yngre, gik jeg lidt mere efter det magtfulde udtryk. Nu glæder jeg mig over ynde, harmoni og den subtile aroma og smag af rose, te, hindbær, kamfer, hvide trøfler og tobak.

13) De Ladoucette. Chateau du Nozet, Pouilly-Fumé. 94 p
2018, Loire, Frankrig
Pris: 250 kroner pr flaske hos Sigurd Müller Vinhandel, Aalborg tlf.: 98 18 50 99 www.smv.dk
En gang sad jeg ved Loires bredder og spiste gedeost. I glasset var der sprød, let syrlig, men alligevel afrundet og frugtig Pouilly-Fumé, de Ladoucette fra Chateau du Nozet.
Selv om det er nogle år siden, husker jeg både hvidvinen og sceneriet tydeligt. De må med andre ord begge have været meget smukke og pengene værd. I dette øjeblik gensmager jeg de Ladoucette, som jeg har fundet hos Sigurd Müller i Aalborg.
Hvilken mageløs elegance, renhed og finesse. Alt er i perfekt balance, og Sauvignon Blanc-druen fortryller både næse og gane. Vinen har stået åben og luftet i et par timer, og det er forbløffende så meget, det betyder for denne fine hvidvin. Masser af citrus, kalk, lidt røg og gul frugt. På allerhøjeste niveau.

14) "D’Alys" Grand Cru Champagne, Voirin-Jumel 94 p
Frankrig
Pris: 279 kr. ved køb af 6 stk(normalpris 329 kr.) hos Allan Hedstrøm Vinimport tlf.: 2286 6546 www.ahvinimport.dk
Denne nyhed skiller sig ud fra mange andre Champagner ved sine fine, bløde bobler og en forførende velsmag, der går direkte i tegnebogen. Viskositeten er lækker og smagen fed, mættende og frisk på samme tid. Jeg smutter ned efter noget stenbiderrogn nu!

15) Marchesi di Barolo, Barolo 94 p
2016, Piemonte, Italien
Pris: 280 kr i Meny tlf.: 88 20 68 11 www.meny.dk
Silkeblød, aromatisk og harmonisk Barolo i den klassiske stil med masser af subtile finesser, der nærmest er et håndtryk med Bourgogne. Ofte holder jeg mere af disse såkaldt almindelige baroloer, altså de gode huses blends fra flere forskellige marker, end af de langt dyrere cru-vine.
Der er over disse blends en feminin ynde og harmoni, som passer godt til min smag, mit temperament og min kunstinteresse. Ofte har jeg i fine årgange som 2016 købt en kasse og frydet mig over, hvor vidunderligt aromatiske og personlige disse vine bliver 8-10 år efter høsten. Virkeligt gode køb. Et insidertip til de, der værdsætter elegance frem for rå magt. Se også efter dem på restauranternes vinlister. De er som regel meget rimeligt prissat.

Tilbage til toppen