Vinprøver og spørgsmål

Alle importører er velkomne til at sende et par prøver til nedenstående adresse.

Læsere kan ikke maile spørgsmål ind, men breve sendt til min adresse besvares.

Anders Grøndahl
Højvejen 46-48
Munkerup
3120 Dronningmølle


Henvendelser vedr. annoncer på siden til annonce@vin-top-10.dk. Kun mails vedr. annoncering besvares her.

Igennem 25 år som vinanmelder er jeg blevet berømt og berygtet for at sige tingene ligeud. Jeg giver ikke en klejne for fine navne, hvis kvaliteten ikke er i orden. Ligesom prestige og snobeffekter ingen point giver i mine vurderinger. Men når pris-kvalitet sidder lige i plet, er jeg til gengæld altid parat til at juble.

Det er ingen hemmelighed, at oversøiske vine med masser af fadpræg ikke har mange chancer på hitlisten. Jeg fokuserer skarpt på vinøsitet, frugt og stringens, og mine favoritvinlande er alle europæiske: Italien, Frankrig, Tyskland og Østrig.

Mit yndlingsdistrikt til dagligvine er den sydlige Rhône-dal. I superårgange som 2006 og 2007 findes der ikke bedre rødvine til prisen. Selv nogle af de billigste rummer saft, moden frugt, urter, et sus af peber og et svirp af tobak.

Når jeg ser bort fra prisen, kommer mine favoritvine fra de tre store B-er: Barolo, Bourgogne og Bordeaux. Jeg er ikke meget for at give mere end 250-300 kroner pr. flaske. Et rødvinsområde, som for tiden er undervurderet, nemlig de forskellige Chianti-zoner i Toscana, leverer ofte flotte vine til omkring 100 kroner. Man kan gøre superkøb i Chianti Rufina, Colli Senesi og selvfølgelig i Classico-zonen, især i topåret 2006. I det hele taget vil der komme mange spændende vintilbud fra de klassiske europæiske zoner i finanskrise-året 2009. Det varer ikke længe, før vi ser Riserva-vine fra Chianti Classico og bedre kommunevine fra Bourgogne, som før kostede 200 kroner pr. stk., sat på tilbud til en hundredelap. Og når det sker, kommer de med på min Vin-top-ti i den periode, tilbuddet gælder.

Ud over de aktuelle vinanmeldelser er jeg netop nu i gang med et større værk om Rom. som udkommer i oktober 2009. Aktuelle hos boghandlerne er min vin- og madguide "FRA BAROLO TIL MIDDELHAVET" samt restaurantguiden "SPIS MED ANDERS GRØNDAHL I ROM", som udkommer i 8. udgave til marts og nu har solgt i over 30.000 eksemplarer - www.nytnordiskforlag.dk.



Livsnyder-rejser med Anders Grøndahl

Igen i år er Hanne Birgitte og jeg værter på en række livsnyderrejser til Italien og Frankrig. Blandt andre følgende:


 Livsnyderrejser til Italien i 2010

Den kommende Piemonte/Ligurien-rejse i juni er nu udsolgt, og eventuelle interesserede må vente til næste år ved samme tid, hvor vi gentager denne populære vin- og madrejse. Bliv eventuelt skrevet op hos www.fofhoersholm.dk

Men netop nu er vi ved at være klar med programmet for en velsmagende Gourmet Weekend i Rom. Den finder sted i begyndelsen af november. Interesseret i program - kontakt kontakt@fofhorsholm.dk eller ring til 45 16 44 16.